おいチーズ☆

「FROMA YORKYS CHEESE RESTAURANT&BAR」

今日はお昼までだったので、買い物に行こう、そして
お目当てのお店でランチ…と思っていたのに、お店がお休みでしたorz
定休日の昨日が、祝日だったからかなあ…。
近場でこれってところあるかな？とうろついていると、
前はイタリアンだったはずのお店が
　(前は「トラットリア・エ・カフェ グラッツィア」)
なんか違う感じに？気になって入店。
なんと、元町の超絶美味しいパンケーキのお店の姉妹店？？
チーズメインなお店っぽい！期待！

FROMAパスタランチ『地中海野菜とモッツァレラチーズのトマトソース』
ランチの一部には、フレッシュチーズのビュッフェがつくそうです！
モッツァレラ、リコッタ、カッテージ、フロマージュブラン、マスカルポーネ、
ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、カマンベール…と様々っ！
でも正直、チーズを使った料理は好きだけど、チーズそのものは
そんなに好きってわけでもないんだけどね(汗)
でもこの種類の多さはテンション上がるー！
オリーブオイル、岩塩、ハーブ塩、ジャム、はちみつなども適度に取ります♪

ペコリーノが味が濃くて、ビール飲みたくなってコロナビールを追加。
ライムないのが残念…てか、グラスいるかどうか聞かないのもある意味すごいやwww
ええ、らっぱ飲みしますけどね！

パスタ、ソース濃いめでなすやズッキーニなどの野菜もごろごろで、嬉しいな！
でも、フォークがおしゃれだけど、くるくる回しにくくて食べにくい…！
悔しいので、追いモッツァしちゃったｗ
これができるのがいいね…


デザートもほしいけれど、マスカルポーネが美味しいので、
これにジャムやはちみつをかけてデザート風にしてたべましたｖ
チーズ用のお皿、平皿だけじゃなくて小鉢も欲しいな…食べにくい！

提供スピードも接客もまずまずでした♪
いろんなチーズ料理があるので、夜行ってみたいなｖ
でももっとビールの種類増やして…TT
モレッティとかメッシーナとかナストロアズーロとか…
　(チーズとの相性はどうか知らんが)