迷鏡止水

勉邪眠の日々徒然。

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6月7日(水)
「まごごろ 手と手」
昨日テレビに出てたので!(またかい)



あいにくの雨ですが、無事つきましたー♪
中は小さく、カウンターとテーブルで10名くらい?
でも来たとき、ちょうどひとつ空いていてうまく座れました♪

揚げつくねの親子丼も食べたかったのですが、まずは一番シンプルな親子丼!
親子丼久しぶり~…とろとろふわふわの卵に、小さ目ながら柔らか~い淡路地鶏が
ふんわり閉じられてて、するする入っちゃいます!
お出汁が利いてて、ほっとする旨さ…!
そして、つゆだく、の一歩手前くらいの絶妙なつゆの量!
ご飯の硬さも文句なく、最後まで美味しくいただけました!
山椒もすごく抜群の相性で、よいアクセントになりました♪

ちょうど私の前に来ていた二人組の調理もあってか待たされましたが
この美味しさならまあ全然♪
お店を出るころには、雨なのに外で待つ方々が^^;
速やかに退場なのです~。
ごちそーさまでした!


6月6日(火)
「クアルト」
前日に、テレビでピザ食べ歩きの映像があって、もうピザ脳になっちゃったので!
右上から、レンコンのピリ辛トマトソース和え、フリッタータ、
バケットとポークリエット、ガランティーヌ、エスカベーシュ、グリーンサラダ。
ガランティーヌうまー♪(『鉄鍋のジャン!』で出てたよな~v)

今日はシンプルにマルゲリータです!
てか、ここって季節ものとかあんまりないなあ…それが残念。
でも、香ばしくてぱりふわっとしたピザと、熱々のソースとチーズの組み合わせが最高~!
何故か、途中でめちゃくちゃ眠くなって
 (てか、理由はわかってるんです、遅くまで描いてたから(汗))
ビール飲まなくて良かった…と思いました…飲みたかったけど!
 (家帰って飲んだら案の定寝落ちした)
おなかいっぱいだけど、いつもはアイスとかが多いけどたまにはと、
今日のドルチェはシフォンケーキv
甘味あっさりでふんわふわのシフォンケーキ、ほっとします!


6月4日(日)
『自家製ミートソースと茄子、半熟卵のボローニャ』
某店にて…ちょっと割愛。
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勉邪眠
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自己紹介:
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日々、萌えに飢えている。
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