Lecker!

 
明日は休みなので、気になってたお店に来てみました！
ドイツ料理とドイツビールのお店です。
鹿肉が美味しい｢鹿鳴茶流｣さんの姉妹店。店名は今回ちょっとふせます。
思えばドイツビールってあまり飲んだことないかも？と思ってたので来たくて。
何が自分好みなのかわからないのでとりあえず色々頼んでみたよ！

『ビットブルガー　プレミアムビア』
美しい淡黄色、喉ごし良くて爽やかな香り♪
日本のビールに近い？飲みやすいです！
『シュナイダー・ヴァイス　オリジナル』
色濃いめ、琥珀色ってやつですね。泡も茶系。
お店の綺麗なお姉さんが注いでくれたので旨さ二割り増し。
お姉さん曰く酵母が入ったビールとのことで、注ぎ方にもコツがあるのかも？
後に調べると、上面発酵で酵母がそのままのビールだそうで、
そういうタイプは初めて飲むかも！
奥深くて、懐かしさも何故か感じた豊かな風味。うん、めっちゃ好みでしたｖ

『ヴァイスヴルスト』
白ソーセージ。ドイツと言えばソーセージ。いっときたかった。
しかし食べるの何年ぶりだ(加工肉は好んで食べない)
フォークで感じる皮のぷりぷり具合に期待が高まる!!が、
その期待は、ナイフが刺さらないことで焦りに変わる…！
ぷりぷりすぎてナイフが通らねえΣ(゜∀゜||)
しかも何をかっこつけたか、スタンディングバーにしたので
店員さんも近くにいたりで色々見られてそうではずかちいorz
悪戦苦闘しつつも何とか切れました＝３
口に入れるとさらにもちぷりした皮！さっぱりしたお肉！
ぷちっとした粒マスタードをつけたり合間にビール飲んだり…
ふ～仕事の疲れや鬱憤が炭酸とともに消えてく…


『気まぐれサラダ』
野菜ものが欲しくて、最初ザワークラウトを頼みましたが、
ヴァイスヴルストの付け合わせにザワークラウトベーコン炒めがありますよと
教えていただけたので、それならばとこちらに。
…ぶはっ予想外に肉肉しいｗｗｗ　美味しかったです、お箸ください。

『アイスクリームサンバ』
やっぱデザート欲しいなとデザートのページ見ていたらこれの写真があって。
サンバってなんだよ!!と思いつつ、聞かずに頼んでみたｗ
待っている間、「カカオリキュール…」「シナモン…」という単語が聞こえて安堵。
シナモンの香り、まったり幸せ～…ｖ　頼んでよかったｖ　

流石に小瓶といえど２本開けてちょっと酩酊。ああでも楽しかった～。
また色々頼んでみたいな…ｖ