迷鏡止水

勉邪眠の日々徒然。

星に願いを

「a la campagne」『Tarte aux Frui Estival』

マンゴー、パイナップル、スターフルーツを贅沢に使った
トロピカルフルーツタルトです！
中には、パッションフルーツやライムなどの酸味の効いたチーズケーキ。
タルトの台は、かたすぎずもろすぎず、さっくりしてましたｖ

さてスターフルーツ、多分食べるのはじめてなんですけど…
可愛いけどそんなに美味しくはないんですね(^皿^;)
(調べたら追熟が必要だとか)
マンゴーもちょっと青臭かったのが残念！
でも夏らしい見た目がとても素敵でしたｖ

あと夏！夏！なアイスｖレモンピール入りでキンキンに冷やされました～ｖ

2016/07/11 (Mon) 戦利品

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