ふぉおおお

｢ホイアン｣『Dセット』『チェー』
今日は昼までだったので、以前に姉者と夜に行ったこちらに来ました！
すっかりお腹すいちゃったから、今日はチェーもいっちゃうよ！

お昼も単品が選べるのは嬉しいですｖ
でもまだそんなに来てないので、ここはセットで！
ご飯ものをがっつりいきたいので、焼き飯もあるDにしました。
最近さー、職場の人手不足で1.5～2人分くらい働いてるから…orz

・揚げ春巻き
・生春巻き
・鶏肉のフォー(小)
・ベトナム風焼き飯

結構早めにきたので嬉しいです♪
見て感激だったのが、フォーの具材が別盛りなこと！
そーいや、パクチー入れないでってまた言い忘れた(；ﾟдﾟ)
もやしも別なのは、熱が入りすぎてくったりするのを防ぐためかな？やるね！
玉ねぎがスープに入ってるのにはちょっと困りましたが(汗/好きだけど匂いが気になる)
さっぱりそうに見えて、なかなかコクがあって、不思議な香りのスープ！
美しい半透明のつるつるもちっとした麺！
あー、やっぱフォーはほっとしますー！

揚げ春巻、外はかりじゅわ、中はとろんとろんｖ
生春巻も、ぷりぷりの皮にしゃきしゃき野菜がたっぷりで、
サラダみたいにぱくぱく食べれちゃいそう！

焼き飯、どうベトナム風なのかわからなかったけど、
焼き豚？が多めに入っていたので味がしっかりしてて美味しいです♪
右のソース？をかけて食べるのかな？と試しにかけてみたら
味は美味しいもののかなり濃いので、ちょっとだけにしてよかった～…

そして！チェー！
ちょうどいい量と値段かなーとｖ
とろとろココナッツミルクと練乳ベースに、具材は
柔らかめのタピオカ、ひじきのような海藻？(食感が面白い！)
金時豆と、さつまいも、煮たピーナツかな？(金時豆かもしれません)
そしてうどんのぶつ切りくらいの寒天がつるりとして妙！
甘めなので、これぐらいの量がベスト！美味しかったです♪
次はベトナムコーヒーで締めかな！