黒。

  

「Leprotto Nero」
久しぶりにこちら来ました～♪
パスタを頼むつもりが、ついついリゾット…だってイカスミだもん!！

付きだし：グリッシーニ(クリムトだｖ)と、豚肉の煮こごり。
ぷりぷりしててんまいです！

今日のアルコールは、名前だけで選んだメッシーナ。二部は読んでませんが(汗)
専用グラスで飲むからか、ひときわ旨い！
ちょっと物足りないので、後からミモザ シチリアーナというカクテルを！
スパークリングワインとブラッドオレンジジュース。爽やかです♪

前菜：凍らせたトマトと生ハムのサラダ　白バルサミコソース
トマトがただ冷たいたけかなと予想してたら、本当に氷ってる！
そのせいか、ドレッシングが美味しいのか、
トマトがフルーツのように甘くて美味しい～！
ラスクのような固さのバゲットも添えられてて嬉しいです♪

プリモ・ピアット：イカ墨のリゾット
セコンドがないですが(汗)
芯が固めのアルデンテ♪シーフードの香り満載で美味しいです！
具材はシンプルにあさりがちょっと。
トマトの赤が黒に映えるけど、酸味がちょっと邪魔かな？
ナプキンでしっかり口元を拭いたのに、結構残っていたこと、
歯と舌が黒くなっていたことに驚いた…！

ドルチェ：レモンのグラニータ　バニラのムース添え
今月のデザートとのことで頼みましたが、
めっっっっ…ちゃおいしい！！！
レモンピールの食感とほろ苦い味もいい、
シャリシャリ爽やかグラニータの上に、
ムースというより極上バニラクリームがとろりと…！
どっちかだけでは物足りないけど、
どっちもいただくと2倍3倍うまい!!
定番にしてほしい旨さでしたーｖ