迷鏡止水

勉邪眠の日々徒然。

涼。

「たねや」『たねや寒天』
夏らしいさっぱり系の甘いものが欲しくてｖ

筒型の容器の中には、賽の目の寒天。
透明感が涼しげな寒天、さくくと口の中で崩れるのがまた素敵。
夏みかんソースも美味しかったですが、
これぞ「和菓子屋の餡」といった上品で質の良い甘さの
小豆餡の美味しさと言ったら…ｖ
ちょっとそれだけでは甘いですが、寒天がほとんど甘くないので
一緒に頂いた時の甘さがしつこくないしちょうどいい。
夏らしいお八つでしたｖ

2014/08/09 (Sat) 戦利品

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