迷鏡止水

勉邪眠の日々徒然。

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干菓子:きざと『紅葉』
上生菓子:練り切り『京嵐山』
上生菓子:きんとん『紅葉賀』

今日はですね!何とですね!
親友(悪友?(笑))Sちゃんと京都は嵐山に紅葉を愛でに行っていたのですよ~(≧∀≦*)ノシ

しかしメインイベントは、何と「和菓子教室」!!
いいのか!?こんな贅沢してvvv

 

早めに待ち合わせして、10時頃に無事に嵐山着。
確か高校生のころに行ったのですが…いや~見処がこんなにあったっけと♪

  

道に迷いつつも、無事に体験教室である和菓子店へ到着。
言われていた15分前まで、時間があったので
近くの清涼寺にて、嵯峨名物のあぶり餅をいただきましたv♪
香ばしいお餅に絡む、きな粉と白味噌の風味。
食べやすいことに加え、ついつい手が出る美味しさです!



そして11時から上記の3つを作りました~!
練り切り、以前にテレビで作っているところを見て
一度やってみたいと思ってたんですよ~♪
見ての通り…ちょっと形とか色とかつか全てがいびつですが(笑)
生地自体は上質なので味は最高でしたv
こし餡を包む行程もばっちりやったので、より美味しく感じます(^ω^*)
綺麗に出来た方はお持ち帰り。親にあげましたが、喜ばれました~♪

きざとは乾燥するまでお預け。でも乾燥前を食べるという貴重な体験をいたしました♪
きんとんはまた明日d(*ゝω・)b



家族や姉、職場にお土産。
駅からそのお店まで、お食事処やお土産屋がたくさんありまして。
めっちゃ悩んだ割に、定番に行きつくあたりなんだかな~(笑)
真ん中の可愛いお菓子は、Sちゃんにもらっちゃいましたっv
可愛くて食べるのもったいないよ!(≧艸≦) ありがとん!!

 

小腹がすいたので、お店の人お薦めの4色ソフトです。
季節のフレーバー(芋)、焙じ茶、抹茶、バニラ。 焙じ茶好き好き♪

14時過ぎでしたが、お腹すいたので>ω<*
こぶりセット。親子丼とおそば。京都名物ではない?でもそんなの関係ねえw

 

試食コーナーも各店舗すごくて、大好きな生八つ橋をそれはもう(以下略)
紅葉は時期も良く最高に綺麗でしたが、花より団子ですかそうですかw
そう、ちょうど紅葉の時期なので、昼からの観光客がすごかったです…!
人力車や舞妓はんも見れましたv

電車の乗り継ぎも、Sちゃんのリサーチのおかげで非常にスムーズで
のんびりまったり楽しめました♪ Sちゃんありがと~~~!
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