ネパールってどこだっけレベルの馬鹿でごめんなさいm(__;)m

「ネパールレストラン ザ・エベレスト」『ダルバートセット』

スープ・サラダ・アチャール
ダルカレー(ネパール伝統の豆カレー)・
ネパールスタイルのチキンカレー・
チキンティッカ・ライス
…のセットです！

情報誌で気になりまして、時間があるのでいってみました(*ﾉﾉ)
『レディースセット』は、カレー２種を選べ、
ナンorライスでデザート付きで気になりましたが、
次回があるならそちらだなと♪
今日はネパール伝統食というこちらに！でもナン食べたかった(汗)
でもチキンティッカも食べたいしｗ

スープは少しとろみのあるたまごスープ。優しい味です♪
他のインド料理屋さんでもこんなのがあったような？
日本で言うお味噌汁的存在なのかしら？

そしてメイン来ましたー♪
うおっ、ご飯多い(汗)　おかわり自由というけれど、無理！
少し残しちゃったので、少な目でって言えば良かったm(__)m
と言うか…ご、ご飯柔らかい!!
カレーには柔らかい、というのではなく、白ご飯として食べるにも柔らかい!!
この柔らかさがネパールの味と言われたらしゃーないですが、
カレーにはかたいほうが好きかな(^^ゞ
残したのは単に多いからですが☆

さておき。
カレー、うまー♪ダルカレー好きvvv
じゃがいものでんぷんを溶かしたような、さらさらしたとろみで好みです～ｖ
豆は細かいのが残念。引き割り納豆くらい粒が残ってたら嬉しいのにな～♪
カレーが選べるセットの場合は、
チキン・マトン・キーマ・海老・野菜・日替わりだそうです。
ヒンドゥー教が多いとWikiにはありましたので、キーマは鶏かな？なら食べたいｖ

そしてチキンティッカ!!ティッカ大好きー!!
ほどよく締まった鶏肉、炭火焼きのような香ばしい香り。
鶏肉…焼き鳥が好きな人、ビールが好きな人にこの美味しさを紹介したい♪

アチャールは、インドのはすっぱ辛い、という感じですが
こちらのは、さっぱり浅漬けな感じ？酸っぱくも辛くもない！
ごまがたっぷりで(嬉)胡麻和えのようです！
大根・じゃがいも・きゅうりが入っていますｖ
唐辛子の揚げたもの？もありまして、ぱりぱり旨いのですが
食べたら首から汗がたら～り…！うわー今代謝がすごいことなってるｗ

クーポンでネパールティーのアイスを選びました♪
ペルシャ料理の時のようなストレートティーを
なんとなくイメージしていましたが、とってもチャイですねｖ
シナモンやカルダモンがきいている感じ。エキゾチックで美味しい～！

店員さんも親切な感じで、ゆったりした時間を過ごせました!!
頑張って仕事に励めました。ありがとです!!