迷鏡止水

勉邪眠の日々徒然。

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「パティスリィ ビスキュイ」『モンブラン』

秋と言ったらモンブラン!!
美味しくないモンブランは滅びろ
ってくらいモンブランを愛している勉邪眠ですこんにちは。



前日に買って、重い荷物と共に疲れた体を引き摺って持って帰ったせいか、
さあ食べるぞと箱を開けるとなかなか無惨な事に(涙)
ま、まあまだ被害は少ない!
下がりかけるテンションをなだめつつ、おやつタイム。

台はロールケーキか…
ロールケーキものはボリュームを誤魔化しがちだからな~、と
少し期待薄だったのですが、あら、渦の中心に栗が!?
しかもロールケーキも、しっとりあっさり、美味しいぞ!!
その上のほんの少しのカスタードも良いアクセント。
生クリームは低脂肪のものを使ってるとありましたが、
さっぱりは嬉しいけどやはりコクにかけるかな?

そして肝心の栗クリーム。これまた、黄色より茶色のもののほうが好きなので
あまり期待せずではあったのですが、おお、しっかりした栗の味v
最初こそ、舌触りがさつまいものようで、色も相まって、まさか!?
なんて疑ってしまいましたが(すみません)、おいしいです、はいv

そして一番の驚きは、上に渋皮煮が一粒乗っているというのに、
中にも一粒分栗が入っていること!!
栗クリーム、ロールケーキの栗と、けっこう入ってますね♪
…ただ、かなり固い(苦笑)
でも評価は高くなりました♪

たまには違うところも行ってみたくて、知らない街を歩いてみました♪
最寄り駅から少し離れた、地域に溶け込んだ
ケーキ屋さんといった感じでした(´∀`*)
めっちゃ派手ではないけれど、可愛らしいケーキぞろい。
また、余裕がある時にぶらりと寄ってみたいなぁv
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日々、萌えに飢えている。
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