満足❤

  
「Mother Moon Cafe*」『大人のお子様ランチ』

・スープ
・生ハムと鶏もも肉のガランティーヌ
・イタリアンオムレツ
・トリュフ風味のマッシュポテト
・スモークサーモンと淡路玉葱のジェノベーゼ
・エスプレッソプリン
・カプチーノ

以前も内容は違えど、このランチだったので、
今日はサンドイッチとかパスタにするつもりでしたf(^^;
でもガランティーヌが気になったｖ
『鉄鍋のジャン！』にも出てきたなあって食べたくなりましてｖ
フレンチなんてなかなか食べないからいい機会だしｖ
普段鶏の皮すら避ける私には重いか？と思いましたが、
しっかりとした旨味はそのままに、さっぱりぷりぷり♪
絡むように覆うジュレが、100%鶏からだったら嬉しいな♪コラーゲン!!

サーモンもまじうまー!!意外にバジルもありなんだ♪とろりとした食感ないすｖ
ポテトは、ガランティーヌの下なので油が落ちて味が濃かったf(^^;

前回はパンにしたので今回はライスにしましたが、
ご飯を進められるおかずがないよ(苦笑)　半分残しましたm(__)m

そして、お楽しみのデザート！！！
エスプレッソプリン～～～vvv
前回同様、感動するほど美味しかった～！
このちょっとの量がいいんですよね～…ｖ
ほろ苦さ、なめらか～な舌触りが最高ー！

カプチーノもきめ細かなフォームミルクがいいｖこれだけでも美味しいｖ
味だけでなく見た目も素敵ｖ　前回はクマだったです♪

あー。癒されたｖ