愛たっぷり。

「クリオロ・カフェ」『スリム・ショコラ』

拍手ぽち押し、有難うございます！

テイクアウトした分ですｖ
何がスリムかと言うと、形状ではなく、
なんとこれ、糖尿病の方でも食べられるケーキだそうです！
主体のチョコムース「ムース・ショコラ・テミュール」は、
ブラックベリーティーの不思議な風味がくせになる、
カカオ100%のチョコレートを用いたムースｖ
甘味はダイエット甘味料で調節！

中のバニラクリーム「クレーム・ヴァニーユ」も、ビーンズによる香りが最高ｖ
スポンジは、小麦粉ではなくグルテンを使っているそうです。
言われて初めて、ちょっといつものスポンジと違う？って感じ。

何より驚きなのは、味と食感のバランス(*゜∀゜)＝３
いっぺんに層を頬張っても、すっと溶けるようになくなる口どけ。
スポンジを含むどの層もそう(シャレ？)。不思議な食感！
歯が弱くなった、お年を召した方でも楽に食べれそうですｖ

ダイエット甘味料を使っているとは思えないほどしっかりと甘かったです！そして美味しい！
味も見た目も華やかで、ダイエットフードとは思えない♪
他のケーキも作ってほしいところですｖ