ごちそうさま♪

「ユーハイム」
『マイスターの洋菓子豆腐(木綿 スフレチーズケーキ／絹ごし レアチーズケーキ)』
「DEMEL」『ザッハトルテ0号』

拍手ぽち押し、有難うございます！

チーズケーキは前々から、食べたい！つかこの面白さを
チーズケーキ好きの母に見せて食べさせたい!!と思っていたので、
いい夫婦の日もあったしと親に買いましたｖ
もちろん(？)私も一口(？)いただきました(>ω<*)

ショーケースの中は、まるでお豆腐屋さんのようでしょｗ
ざるとさらし布で水気を切った寄せ豆腐と、
水に浮かんだ絹ごし豆腐のような外観がもうユーモラスｖ
ちなみに横には、卵豆腐のような四角いカスタードプリンもありましたよ。

パッケージもまるでお豆腐のトレイ！
ぺりぺり開けてみると、まーやっぱり豆腐ちっく♪
でも絹ごしのほうが意外と硬かったのでビックリです！

寄せ…もとい、スフレチーズケーキは
製法的にはクレームダンジュみたいなものでしょうかｖ
もろもろふわふわと柔らかく、クセも少なく食べやすいですｖ

意外だったのが絹ごしレアチーズ。(混ざってる)
チーズケーキを食べるとしたらベイクドかスフレばかりで
レアチーズはあんまり食べないのですが、
これはなんか、久々に「うわうまっっ！」って思いましたｖ
しっかりしまってて、さわやかな味で。
洋酒がけっこうきいているので、一緒にカフェオレを飲んでいたせいか
ティラミスを食べている感覚に陥りました^^*

面白いし今度は一人で食べてみたいかもｖ


そして憧れの、「DEMEL」の『ザッハトルテ』。
もっと寒くなったらチョコケーキ!!と秋から思っていたのですが、
もーえーやろ買っちゃえー！　とｖ

こちらはホールではなく、0号、一人用です^^*
その可愛さと美しさに食べてみたかったのですーｖ

しかし食べてビックリ。
私、ザッハの表面のチョコはグラサージュだと思ってたんですよ。
フォンダンだったんですね(*ﾉﾉ)
そうだとしても、もっとチョコの比率が高いものと思っていましたが
すーんごい、お砂糖！(なんじゃそりゃ)
しゃりしゃりと口で溶けていきます♪
原材料名の一番が砂糖なだけあるというか、ちょっと衝撃！

中は香り豊かなチョコレートケーキ、あんずジャムｖ
フォンダンの甘さもあって、なっかなか濃厚です!!
本来は砂糖の入ってない生クリームを添えるそうですね。
Wikiには「箸休め」とありますが、実際食べたらわかる気がする…♪