迷鏡止水

勉邪眠の日々徒然。

ぷりぷり。

今日は急用でお休み。
早く用事が終わったので、ランチを食べにいきました。
「クワンチャイ」『カオマンガイ(タイのチキンライス)』

不思議な香り(にんにくとか？)の炊き込みご飯と蒸し鶏というシンプルな料理なのですが、
鶏のソースが、んまいっ!!
甘さや辛さや酸っぱさがバランス良くて、えも言われぬ!!と言ったところｖ

炊き込みご飯、あとで調べると、鶏の茹で汁を使っているらしい？

あーでもパッタイ食べたいよパッタイｖ
生春巻きもベトナムのバインセオも食べたいーｖ

2012/06/14 (Thu) 外出

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