迷鏡止水

勉邪眠の日々徒然。

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「薩摩蒸気屋」『かすたどん』『はるこま』

宮崎から戻った父からのおみやげーv

拍手ぽち押し、有難うございます!

かすたどん、儚いほどふわふわの生地にとろとろカスタードが入ってます。
優しいお味がいいですーv

はるこまは、鹿児島県の郷土菓子なんですね~♪
場所的に、あくまきに近いのかな?と思いましたが、見た目は羊羹?
食べてみると、 …うおっ、すごい弾力!むちむち! ういろう寄りかな?
晒し餡、米粉はともかく、山芋がこの独特さなのかな?
口の中でもっちもちくっつきますが、好きだなーこれvvv

↓以下、下ネタにつき注意




例のごとくWikiりましたが、
昔は数十センチと大きめに作っており、その形から
「馬の○○○」→「うまん○ら」と呼ばれてたらしい…
いざ献上される際に「そりゃないわー」と改名されたとかなんとか。ぶは。

柏餅のときのトリビアといい、とことんシモネタスキーだな俺…orz
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日々、萌えに飢えている。
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