近頃のがんばり＋12日のこと。

業務用の大袋を買ってもらったので、大活躍です切り干し大根。
でも煮物とサラダをいっぺんに作ったのは失敗だったな…
父がどーやっても食べてくれないんだもんorz
どっちも自分で食べきらな…。　まあ余裕だけどねｗ

切り干し大根の煮物は、『きのう何食べた？』を参考に
最近は砂糖なしで作ってます。
うちはみりんがないので、だし、醤油、お酒だけ。
もどすのを軽めにすると、大根の甘味だけでも美味しいですよっ♪
油揚げとしいたけ入れたら旨味が違うけど、今日は割愛。
サラダは、ポン酢＋マヨ＋すりごま。簡単だけどめっちゃお気にー(*゜∀゜)＝３

姉者も色々持ってきてくれるし、自分もちょっとがんばるし、
母が作ってくれた冷凍庫のストックが
意外と残ってしまったのが贅沢な悩みに…(^^ゞ


12日の出来事。
父と私だけということで、待望のキムチ鍋にしました～ｖ
外で食べたことはあるのですが、
家族で辛党なのは父と私だけなので家では食べられなくて(汗)
市販のスープでしたが、なかなか美味しかった!!
母も食べれたらいいのになｖ

父が仕事だったので、かなり久しぶりに原付でお買い物♪
しかし、原付ちゃんの機嫌を損ねたか、まーったくエンジン動かなくて焦りました！
やっぱたまには乗ってあげないとだめですね(TT)
悪戦苦闘ののち、なんとか走れたので、買い物ついでに図書館へ。
借りれますたよ某様、『武士道とエロス』！
『楊令伝』手持ち分がもうすぐ読み終わるので、読んでみまーす♪