生最高!!

「FABRICA」『生パスタプレートランチ(小エビとバジル・ししとうのオイルソース)』

今日はSちゃんとお出かけです～ｖ
機会がなかなかないので、浴衣で行かせていただきました☆
今夏、初めての浴衣は、黒地に鉄線・とんぼの柄。
帯とピアスが蝶、根付が金魚と、統一感がないのは許してｗ

Sちゃん、楽しい一日をありがとおお！またいいとこ行こう♪

拍手ぽち押し、有難うございます！
お返事少々お待ちくださいませｖ

二人とも平日の今日がお休みだったので、ランチに行こうというわけで♪
開店まで時間があったので、Sちゃんに市役所の展望台(24F)を紹介してもらいました。
海側・山側(※神戸では南北とは言いません)ともはるばる見渡せる絶景に感動♪
夜もさぞ綺麗なことだろうなｖ

さてお店。周りにも素敵なお店がたくさんありました。
ここの通り、あまり来たことないので新鮮…ｖ



二人のお目当て、生パスタランチは2種。
私は小エビとバジル・ししとうのオイルソース、
Sちゃんは鶏ときのこのカレークリームソース(タリアテッレ)にしましたｖ
実は生パスタは初めて!!つか麺類をそれほど食べないんですよね^^;
さて、食べてみて、もちもち具合にびっくり…！生ってこんなにもっちりなんだ！
アルデンテのしゃっきり具合(？)もいいけど、いい！もちもち、いい!!
さっぱりオイルソースも、さらっと食べられて美味しかったですｖ
Sちゃんのカレークリームソースのも、平麺のタリアテッレにほどよく絡んで美味し!!

今日の前菜は、お豆腐のサラダ、ラタトゥイユ、マッシュポテト、バゲット。
カフェ本ではサラダにハムだったので、お豆腐は嬉しいｖ(二人ともハム駄目なので)
キッシュを食べてみたかったけど、ラタトゥイユすんごく美味しかったー!!
トマト味はいつでもおいしいよおおｖしいたけがころんと入ってたのはなんかいいｖ
バゲットもアンチョビかな？ペースト＋粉チーズがえもいわれぬ旨さ☆

ランチメニューにはソフトドリンクがついてくるのですが、
お紅茶(フレーバーティー)の種類が豊富なので、
コーヒー派ですが今日は紅茶。「ホワイトジャスミン」というのにしましたｖ
嬉しいポットサービス！しかもまた可愛いポットだこと!!
砂糖を入れなくても、十分に甘く香る紅茶に、心も体も満足ですｖ

デザート、やっぱいっちゃわないと女じゃないっしょwww
今日は二人ともガトーショコラですｖ
ねっちりめなガトー、重過ぎないけど濃厚、おいしかった!!
細長いオーバル型のお皿にアイスが入った小鉢がオン。こゆのもいいねｖ
このお店のために作られたであろうパスタのプレートといい、
こういう一工夫がまたスパイスですよねー♪
ガトーといったら生クリームかアイス、の概念でしたが
こちらではアイスもありつつ、ベリーソース！
チョコとベリーって合いますものねｖナイスな組み合わせでした！

こちらのお店はオフィス街に近く、席数も少ないため
12時を越えると、あっという間に満席に^^;
おねいさまがたの賑やかトークで満たされました！
夜はまた雰囲気が違うらしいですね～。気になります。
ほんと、神戸はすてきカフェが多すぎだよ!!ｖ
また行きたいお店が増えましたｖ