迷鏡止水

勉邪眠の日々徒然。

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 「クワンチャイ」『太いライス麺の焼きソバ』
ここの焼きソバ(パッタイ)が好きなので、久々に食べたくなって行ってきました~v
しかし炒飯も美味しそうだし、食べたことないのも食べたい…悩む悩む。
今回は、パッタイの太麺バージョンがあったのでそちらにしました♪



来ました×2、相変わらず具だくさんが嬉しい♪
料理と一緒に、なんかオサレな何か(↑)を持ってきてるな~
と思っていたら、私のテーブルに☆
どうやらパッタイ用の調味料入れだったみたいです!
左上から唐辛子、ナンプラー、砂糖、お酢。



まずは何もかけずに一口。
ん~、この絶妙な味わいっっ!絶対日本人好みだと思う~v
ナンプラーは、この味が大きく変わってしまうのであまり使いませんでしたが、
唐辛子+お酢にハマりましたーv

具は、ライス麺、豚肉、卵、にんじん、もやし、白菜、赤ピーマン、
チンゲン菜(?)、にら、ネギ、ブロッコリー、ナッツ。
食べるごとに味が変わるから、全然飽きが来ないです(≧艸≦)
あー、美味しかった~v
隣の男性が、パッタイと炒飯頼んでたから、心底羨ましかった!!
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