迷鏡止水
勉邪眠の日々徒然。
今日は、姉者が家に遊びに来ることもあって
ポン・デ・ケージョ作りに挑戦です♪
白玉粉などでもできると後で知りましたが今回はミックス粉で☆
拍手ぽち押し、有難うございます！
以前に他の人と作ったのが美味しくて食べたくなってｖ
半分は黒ごま入り。黒胡椒もいいかもｖ
どちらにも粉チーズをたっぷりまぜてあります。プロセスチーズも美味しいんだよなあｖ
前はすんごく膨らんだので小さめにしたのですが、今回はあまり膨らまなかったので
これならもうちょっと大き目のほうが食感が楽しめそう♪
こんなかなーとぱぱっと作ってみたものの、うーむなんか違う^^;
でも、もちもちしていて、小さめで軽いのでぱくぱく食べられて良かったですｖ
天板が一枚しかなくて、下段はオーブンにクッキングペーパー一枚しいて
直だったせいか庫内の汚れのせいで底が焦げちゃった…のは自主回収済み(※胃袋に)
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