迷鏡止水

勉邪眠の日々徒然。

今日のおやつｖ

「C3」『ローザビアンカ』

スイートチョコレートのムースにグリオットとグロゼイユのジュレｖ
白いバラをイメージしたバレンタインスイーツですｖ
とても素敵な赤いバラのケーキもありましたが、苦手なホワイトチョコだったので^^;

濃厚、かつキレのいいチョコのムースと、
甘酸っぱいチェリーの組み合わせが絶妙でとても美味しかったです～～～ｖ

2011/01/22 (Sat) 戦利品

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